宜時之蔬之抉擇所謂蔬之抉擇乃求其合之於一 時鮮二  時令鮮蔬之抉擇唯何乃一般之饕餐之鑰焉乃一般之饕餐之識焉今一定律乃供受授驗談哉而定律乃乎於焉一 非挺秀無取之二  非合宜無購焉謂之挺秀亦乃鮮之徵蔬彷似花之一般樣焉凡垂首無力者定非鮮耶購時須舉而勘之舉而見垂者勿購之哉若乃瓜果依手輕按覺其軟者須棄耶乃至於鮮瓜乃一茸薄細毛非拱彎無力婚禮顧問而乃挺而鮮明光澤型若纖瘦者無味須擇玉立身長者佳焉時令之方唯該意之非時無食時令之超蔬絕非鮮下之時序表供作唯蔬之月歷之焉乃依於農歷而定焉正月宜擇西洋菜  芥蘭 菜心 生菜 茼篙 紹菜 菠菜 椰菜花  蘿蔔二月宜擇西洋菜  芥菜 通菜 豆莓三月唯抉通菜 豆苗 筧菜 節瓜乃至宜澎湖民宿四月 五月之宜時蔬 曰通菜 蕃茄 茄子 筧菜而外小白菜上市瓜乃興旺--------類瓜 黃瓜 絲瓜 冬瓜----------六月七月苦瓜至宜時餘乃承五月之餘風青赤葡萄亦極受喜青瓜佳焉八月非宜之時青黃梢少九月下旬十月白菜欣然生菜 芥菜 茼篙 菜心捲而回首十月下旬十一月尾年中蔬之黃金時代豐富琳瑯菜心 白菜 芥蘭情趣用品 寄菜 椰菜花菠菜 茼篙 荷蘭豆  西洋菜-----------茲時乃唯至廉宜可口焉十二月菠菜 生菜 菜心 白菜觀茲如所有一切者乃唯謂曰蓋該宜時之芸芸之焉供參覽之焉抉擇之焉採購之焉拜拜拜拜再見再見 


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